Paola Amar découvre la voile relativement tard, à l’âge de 13 ans à Cannes, mais sa passion pour ce sport s’impose immédiatement. Déterminée, elle progresse rapidement et évolue sur différents supports jusqu’à atteindre le plus haut niveau en intégrant la discipline olympique du 470.

Consciente des exigences du sport de haut niveau, elle choisit d’étudier le droit, une voie qui lui permet de concilier ses études avec son ambition sportive et de naviguer autant que possible. Aujourd’hui diplômée, elle se consacre pleinement à son objectif ultime : participer aux Jeux Olympiques.

Dans cette quête d’excellence, Paola Amar rejoint Sailing Génération, aux côtés de Jean-Baptiste Bernaz et Jérémie Mion. Elle évolue au sein du pôle dédié à la voile in-shore, où elle continue de perfectionner son savoir-faire et de repousser ses limites.